L-Leucina é um dos três aminoácidos de cadeia-ramificada essenciais para o corpo humano e é um aminoácido hidrofóbico com uma cadeia lateral ramificada. L-A leucina ocupa uma posição única no metabolismo nutricional e é considerada o 'interruptor principal' para iniciar a síntese de proteínas musculares, ao mesmo tempo que serve como um importante substrato energético direto durante exercícios intensos. A leucina aparece como um pó cristalino branco, com sabor levemente amargo e moderada solubilidade em água.
Indústria Alimentar
A leucina é utilizada como aditivo alimentar ou melhorador nutricional para atender às necessidades de diversos grupos de consumidores.
Fórmula Infantil:Por ser um aminoácido essencial, é adicionado com precisão às fórmulas infantis, fórmulas-de acompanhamento e alimentos complementares de acordo com o perfil de aminoácidos do leite materno.
Nutrição Esportiva e Alimentos Funcionais:Amplamente utilizado em proteínas em pó e shakes de recuperação pós{0}}treino para entusiastas do fitness e trabalhadores de alta-intensidade. Além disso, é adicionado a fórmulas alimentares para idosos para prevenir a sarcopenia, ajudando a superar a resistência anabólica-relacionada à idade.
Melhoria Alimentar Comum e Dietas Especiais:Pequenas quantidades de L-leucina são adicionadas a barras de cereais-com alto teor de proteína, biscoitos nutritivos substitutos de refeição e produtos assados .
Otimização de sabor e textura:Embora a leucina em si tenha um certo amargor, suas propriedades hidrofóbicas em formulações específicas ajudam a melhorar a retenção de água e a textura das proteínas, previnem o envelhecimento e o endurecimento e mantêm uma boa estabilidade durante o processamento em altas-temperaturas, prolongando a vida útil.
Parâmetro do produto
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Nº CAS |
61-90-5 |
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Pureza |
99.5% |
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Tipo |
Melhoradores de nutrição |
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Local de Origem |
Shandong, China |
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Outros nomes |
L-Leucina |
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MF |
C6H13NO2 |
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EINECS No. |
424-750-7 |
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Padrão de nota |
Grau Alimentar |
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Aparência |
Pó Branco |
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Aplicativo |
Aditivo alimentar |
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Certificado |
HALAL KOSHERISO |
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Embalagem |
1kg/saco de folha 25kg/tambor de caixa |
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Quantidade mínima |
27 MT |
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Amostra |
Disponível |
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Prazo de validade |
2 anos |
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Embalagem e entrega |
Unidades de venda: item único |
Q1. Fábrica ou empresa comercial?
Somos uma fábrica com mais de trinta anos de experiência e também um fornecedor profissional de ingredientes alimentares.
Q2. Campos de aplicação do produto?
Processamento de alimentos, bebidas, plásticos e aplicações industriais.
Q3. Certificações?
Sim, possuímos ISO, HALAL (Certificação Halal) e KOSHER (Certificação Kosher).
Q4. Controle de qualidade?
Realizamos inspeção para cada lote de produtos antes do envio.
Q5. Posso obter amostras?
Amostras grátis de até quinhentos gramas estão disponíveis. Amostras maiores podem incorrer em cobranças.
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