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Lactato FerrosoCentrando-se na necessidade básica de “suplementação de ferro”, abrange três cenários: alimentação, cuidados médicos e rações. As suas propriedades conferem-lhe vantagens insubstituíveis em cenários
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Citrato de MagnésioCitrato de Magnésio é um sal orgânico de magnésio formado pela combinação de íons de magnésio e ácido cítrico. Suas formas comuns incluem a forma anidra (C₁₂H₁₀Mg₃O₁₄) e a forma nonahidratada
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Citrato de SódioO citrato de sódio é o sal de sódio do ácido cítrico e um dos aditivos de qualidade alimentar mais utilizados. Funciona como regulador de acidez, emulsificante e estabilizante em uma ampla gama de
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Citrato TripotássicoO Citrato Tripotássico é o sal de potássio do ácido cítrico e é amplamente utilizado como acidulante, agente tamponante e estabilizante em formulações de alimentos e bebidas. Proporciona uma acidez
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Lactato de SódioO Lactato de Sódio é o sal de sódio do ácido láctico e é amplamente utilizado como umectante, conservante e intensificador de sabor no processamento de alimentos. Ele retém a umidade, melhora a
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Ácido lácticoO ácido láctico é um alfa-hidroxiácido que se forma naturalmente durante a fermentação dos carboidratos. No processamento de alimentos, é valorizado como acidulante, conservante e regulador de pH de
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L(+)-ácido tartáricoO ácido L(+)tartárico é um ácido orgânico natural amplamente presente em uvas e outras frutas. É um dos acidulantes mais importantes na indústria de alimentos e bebidas devido ao seu sabor ácido
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Ácido FumáricoO ácido fumárico é um importante ácido orgânico de qualidade alimentar, amplamente utilizado como acidulante, intensificador de sabor e conservante. Ocorre naturalmente em muitas plantas e é
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L-ácido málicoL-Ácido Málico é um ácido orgânico natural encontrado predominantemente em maçãs e outras frutas, produzido comercialmente por meio de processos de fermentação avançados. Reconhecido por sua acidez
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DL-Ácido málicoDL-Ácido Málico (C₄H₆O₅) é um ácido orgânico natural amplamente encontrado em maçãs, uvas e outras frutas. É produzido comercialmente por fermentação ou síntese química. Conhecido por sua acidez
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Ácido Cítrico AnidroO ácido cítrico anidro (C₆H₈O₇) é um ácido orgânico versátil que ocorre naturalmente em frutas cítricas e é produzido comercialmente por meio de processos avançados de fermentação microbiana.
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Ácido Cítrico MonohidratadoO ácido cítrico monohidratado (C₆H₈O₇·H₂O) é um ácido orgânico natural amplamente encontrado em frutas cítricas e produzido comercialmente por meio de fermentação microbiana. É valorizado por suas
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